بزرگترين ميز صبحانه جهان در تهران
بزرگ ترین میز صبحانه جهان تير امسال در تهران برپا می شود .دبیر اولین جشنواره بین المللی صنعت صبحانه با اعلام اين خبر گفت : برغم تاكيد متخصصان علوم تغذيه بر اهميت صبحانه به عنوان مهم ترين وعده غذايي روز ، فرهنگ صرف صبحانه ، به ويژه در شهر هاي بزرگ در حال تضعيف است و اين امر باعث بروز مشكلاتي مثل كاهش بهره وري در طول روز ، روآوري به ميان وعده هاي غذايي غير مفيد و گاه زيان آور و زمينه سازي براي ابتلا به انواع بيماري ها مي شود . جعفر محمدي افزود : در اولين جشنواره بين المللي صنعت صبحانه ، علاوه بر فرهنگسازي جهت صرف منظم صبحانه ، آخرين دستاوردها ، چالش ها ، برنامه ها و چشم اندازهاي آينده صنايع غذايي مرتبط با صبحانه ، با حضور مسوولان ، توليدكننگان وعرضه كندگان مواد غذايي و متخصصان علوم غذايي مورد بحث و بررسي قرار خواهد گرفت .وي گفت:اين جشنواره شامل همايش يك روزه و نمايشگاه سه روزه خواهد بود و علاوه بر آن برنامه هاي جذاب و متنوعي مثل برپايي بزرگترين ميز صبحانه جهان در يكي از پارك هاي تهران اجرا خواهد شد كه در برپایی این میز ، شرکت های تولید کننده و نیز عرضه کنندگان مواد غذایی مورد استفاده در صبحانه مشارکت خو اهند داشت و هر کدام از آنها با در اختیار گرفتن بخشی از این میز به پذیرایی از عموم مردم با محصولات خود خواهند پرداخت .محمدي درباره ديگر برنامه هاي اين جشنواره گفت: تجليل از پيشكسوتان علوم وصنايع غذايي ، برگزاري مسابقات كشوري مثل مقاله نويسي و كاريكاتور با موضوع صبحانه ،ارائه مشاوره هاي تغذيه اي رايگان به بازديدكننگان از نمايشگاه ، انتشار دايره المعارف صنعت صبحانه و ... از ديگر برنامه اي اين جشنواره خواهد بود . دبیر اولین جشنواره بین المللی صنعت صبحانه ،همچنين از راه اندازي سايت صبحانه خبر داد و گفت : اين سايت ، يك پايگاه اطلاع رساني دائمي خواهد بود كه علاوه بر پوشش اخبار و اطلاعات جشنواره ، مباحث مفيد تغذيه اي را با رويكردي علمي و زباني ساده منتشر مي سازد . اين سايت هم اكنون به نشاني www.sobhaneh.ir در شبكه جهاني اينترنت فعال است . انجمن متخصصان علوم وصنايع غذايي ايران ، فرهنگسراي سلامت سازمان فرهنگي هنري شهرداري تهران، وزارت آموزش و پرورش و انجمن بهبود تغذيه ايران در برگزاري اين جشنواره مشاركت دارند
No comments:
Post a Comment